| 1 |
Олег Назаров. Ресторанные Ведомости 333 хитрости ресторанного бизнеса |
Ресторанные Ведомости |
333 хитрости ресторанного бизнеса |
—
|
|
| 2 |
Галина Анохина Ресторанные Ведомости HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству |
Ресторанные Ведомости |
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству |
—
|
|
| 3 |
Ресторанные Ведомости АнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы: 137 шаблонов документов |
Ресторанные Ведомости |
АнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы: 137 шаблонов документов |
—
|
|
| 4 |
Гвоздовская Виолетта Ресторанные Ведомости Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Том 1 |
Ресторанные Ведомости |
Готовые решения для рестораторов: сервис, бар, кухня. Том 1 |
—
|
|
| 5 |
Гвоздовская Виолетта Ресторанные Ведомости Операционный директор Сила ресторанной компании. Том 1 |
Ресторанные Ведомости |
Операционный директор Сила ресторанной компании. Том 1 |
—
|
|
| 6 |
Гвоздовская Виолетта Ресторанные Ведомости Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2 |
Ресторанные Ведомости |
Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2 |
—
|
|
| 7 |
Тюменёва Мария Ресторанные Ведомости PROдвижение ресторана |
Ресторанные Ведомости |
PROдвижение ресторана |
—
|
|
| 8 |
Ресторанные Ведомости Учебник бармена |
Ресторанные Ведомости |
Учебник бармена |
—
|
|
| 9 |
Ресторанные Ведомости Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи |
Ресторанные Ведомости |
Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи |
—
|
|
| 10 |
Ресторанные Ведомости Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга |
Ресторанные Ведомости |
Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга |
—
|
|
| 11 |
Авруцкая Ирина Ресторанные Ведомости Битва за гостя. Версия 2.0 2.0 : стратегии и тактики ресторанного маркетинга |
Ресторанные Ведомости |
Битва за гостя. Версия 2.0 2.0 : стратегии и тактики ресторанного маркетинга |
—
|
|
| 12 |
Анатолий Комм Ресторанные Ведомости Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара |
Ресторанные Ведомости |
Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара |
—
|
|
| 13 |
Виолетта Гвоздовская Ресторанные Ведомости Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 |
Ресторанные Ведомости |
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том 2 |
—
|
|
| 14 |
Полка для подставки под пароконвектомат Restoinox ДПППКР-1-84/72 |
Restoinox |
ДПППКР-1-84/72 |
—
|
|
| 15 |
Подставка под оборудование Restoinox ПО-11/4/5 |
Restoinox |
ПО-11/4/5 |
—
|
|
| 16 |
Подставка под оборудование Restoinox ПО-12/4/5 |
Restoinox |
ПО-12/4/5 |
—
|
|
| 17 |
Подставка под оборудование Restoinox ПО-11/5/5 |
Restoinox |
ПО-11/5/5 |
—
|
|
| 18 |
Подставка под оборудование Restoinox ПО-12/5/5 |
Restoinox |
ПО-12/5/5 |
—
|
|
| 19 |
Подставка под пароконвектомат Restoinox ППКЗР-2-87/70 2х6 уровней для GN 1/1 (под Rational) |
Restoinox |
ППКЗР-2-87/70 2х6 уровней для GN 1/1 (под Rational) |
—
|
|
| 20 |
Подставка под пароконвектомат Restoinox ППКЗР-2-87/70-850 (под Rational) |
Restoinox |
ППКЗР-2-87/70-850 (под Rational) |
—
|
|
| 21 |
Подставка под пароконвектомат Restoinox ППКР-1-52/66 1х6 для GN 1/2 (под Abat ПКА 6-1/2) |
Restoinox |
ППКР-1-52/66 1х6 для GN 1/2 (под Abat ПКА 6-1/2) |
—
|
|
| 22 |
Подставка под пароконвектомат универсальная Restoinox ППКЗР-2-88/77 2х6 уровней для GN 1/1 |
Restoinox |
ППКЗР-2-88/77 2х6 уровней для GN 1/1 |
—
|
|
| 23 |
Подставка КОБОР для печей FIRE-25-М; FIRE-25-М BC |
КОБОР |
для печей FIRE-25-М; FIRE-25-М BC |
—
|
|
| 24 |
Стенд Josper для гриля HJX-PRO (Испания) с комплектом аксессуаров |
Josper |
для гриля HJX-PRO (Испания) с комплектом аксессуаров |
—
|
|
| 25 |
Подставка под пароконвектомат KRONER ППС-6 |
KRONER |
ППС-6 |
—
|
|
| 26 |
Дозатор для соусов Kalando KD0216 |
Kalando |
KD0216 |
—
|
|
| 27 |
Гриль роликовый Roller Grill RG7 |
Roller Grill |
RG7 |
—
|
|
| 28 |
Гриль роликовый Foodatlas CY-7A (со створками) |
Foodatlas |
CY-7A (со створками) |
—
|
|
| 29 |
Гриль роликовый CONVEMAT 000.ROE-7/58.2S.1.TC |
CONVEMAT |
000.ROE-7/58.2S.1.TC |
—
|
|
| 30 |
Шашлычница газовая ПищТех ШШГ-2-2 |
ПищТех |
ШШГ-2-2 |
—
|
|
| 31 |
Шашлычница газовая ПищТех ШШГ-2-2-М |
ПищТех |
ШШГ-2-2-М |
—
|
|
| 32 |
Стол пятновыводной Ghidini GB-S-88 F (компрессор) |
Ghidini |
GB-S-88 F (компрессор) |
—
|
|
| 33 |
Дистиллятор низкотемпературный 100% Chef Girovap |
100% Chef |
Girovap |
—
|
|
| 34 |
Стол холодильный для кег КАМИК СО-К-10157 |
КАМИК |
СО-К-10157 |
—
|
|
| 35 |
Стол холодильный для кег КАМИК СО-К-10158 |
КАМИК |
СО-К-10158 |
—
|
|
| 36 |
Стол холодильный для кег КАМИК СО-К-201856 |
КАМИК |
СО-К-201856 |
—
|
|
| 37 |
Стол холодильный для кег КАМИК СО-К-201857 |
КАМИК |
СО-К-201857 |
—
|
|
| 38 |
Стол холодильный для кег КАМИК СО-К-201858 |
КАМИК |
СО-К-201858 |
—
|
|
| 39 |
Стол холодильный для кег КАМИК СО-К-20236 |
КАМИК |
СО-К-20236 |
—
|
|
| 40 |
Стол холодильный для кег КАМИК СО-К-20237 |
КАМИК |
СО-К-20237 |
—
|
|
| 41 |
Стол холодильный для кег КАМИК СО-К-20238 |
КАМИК |
СО-К-20238 |
—
|
|
| 42 |
Стирально-сушильная машина (колонна) MABE MCL1540EEDGY0 |
MABE |
MCL1540EEDGY0 |
—
|
|
| 43 |
Стирально-сушильная машина (колонна) MABE MCL2040EEBBY |
MABE |
MCL2040EEBBY |
—
|
|
| 44 |
Стирально-сушильная машина Haier HCW12C + HCD12C |
Haier |
HCW12C + HCD12C |
—
|
|
| 45 |
Стирально-сушильная машина LG FH0С7FD2MS (stack) 15 кг + RV1840C7 (stack) 15 кг |
LG |
FH0С7FD2MS (stack) 15 кг + RV1840C7 (stack) 15 кг |
—
|
|
| 46 |
Стирально-сушильная машина OTEX BST30 |
OTEX |
BST30 |
—
|
|
| 47 |
Стирально-сушильная машина OTEX BST50 |
OTEX |
BST50 |
—
|
|
| 48 |
Аппарат для очистки моллюсков Minerva C/E PC3 380В |
Minerva |
C/E PC3 380В |
—
|
|
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ