гранулированный лед; 280 кг/сутки; требуется подвод и отвод воды; без бункера; 220 В
380 В; стационарный; 50 л; от 0 до 110 °C; 9 кВт
газ; стационарный; 50 л; от 0 до 110 °C; 12.5 кВт
напольная; электрический духовой шкаф, шкаф для инвентаря; 6 конфорок; от 0 до 300 °С; 60 кВт
настольная; 2 зоны нагрева; газ; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - сталь; 21 кВт
газ; ручное опрокидывание; 80 л; от 75 до 300 °С; 20 кВт
напольная; подставка (стенд); 1 конфорка; 380 В; 14 кВт
газ; 6 уровней; противень - 600х400 мм; пароувлажнение; подключение к воде; 13.5 кВт
настольная; 1 зона нагрева; газ; от 110 до 180 °С; структура поверхности - комбинированная; материал поверхности - сталь; 14 кВт
настольная; 2 зоны нагрева; газ; структура поверхности - рифленая; материал поверхности - сталь; 21 кВт
газ; 5 уровней; универсальный (GN 1/1, 600x400); механическая панель управления ; 9.5 кВт
напольная; 6 конфорок
380 В; ручное опрокидывание; 80 л; от 75 до 270 °С; 9 кВт
напольная; 2 зоны нагрева; 380 В; структура поверхности - комбинированная; материал поверхности - сталь; 10.8 кВт
настольная; 1 зона нагрева; газ; от 110 до 180 °С; структура поверхности - гладкая; материал поверхности - сталь; 14 кВт
газ; 6 уровней; противень - 600х400 мм; пароувлажнение; подключение к воде; 13.5 кВт
кассеты - 10 / 30 / 40 / 60 шт./ч; тарелки - 160 / 480 / 640 / 960 шт./ч; размер кассеты - 500х600 мм; 380 В; 9.5 кВт; подключение к горячей воде
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; 380 В; 16 кВт
напольная; 4 конфорки; 380 В; 10.4 кВт
газ; 5 уровней; инжектор; 74 мм; универсальный (GN 1/1, 600x400); электронная панель управления ; от 9.5 до 9.8 кВт
380 В; 10 уровней; противень - 600х400 мм; от 0 до 260 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 16.1 кВт
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; 380 В; 15.3 кВт
380 В; 10 уровней; инжектор; электронная панель управления ; 14 кВт
380 В; 10 уровней; противень - 600х400 мм; пароувлажнение; подключение к воде; 18.6 кВт
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ