от -20 до -18 °C; объем - 1470 л; динамическая система охлаждения; глухие двери; 220 В
380 В, 220 В; 4 уровня; противень - 600х400 мм; 270 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 6.6 кВт
380 В; ручное опрокидывание; 40 л; от 20 до 270 °С; 9 кВт
380 В; 20 уровней; бойлер; 65 мм; GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм); электронная панель управления ; автоматическая мойка; 35 кВт
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 30 кВт
спиральный; 400 кг/ч; 120 л; от 25 до 80 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; крутое тесто; 380 В; от 3.2 до 5.4 кВт
напольная; газовый духовой шкаф; 4 конфорки; от 100 до 300 °С; 32 кВт
380 В; 3 камеры; 12 емкостей; противни 530х470 мм; от 20 до 270 °С
220 В; 6 уровней; инжектор; 65 мм; GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм); электронная панель управления ; 5.2 кВт
380 В; 20 уровней; инжектор; 65 мм; GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм); электронная панель управления ; автоматическая мойка; 37 кВт
380 В; 10 уровней; бойлер; GN 1/2 (325x265 / 300x238 мм), GN 1/3 (325x176 / 300x150 мм), GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм); электронная панель управления ; автоматическая мойка; 10.5 кВт
кубиковый лед; 37 кг/сутки; требуется подвод и отвод воды; с бункером; водяное охлаждение; 220 В
модуль для подогрева тарелок; Премьер; 220 В
мармит для 2-х блюд; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
спиральный; 180 кг/ч; 60 л; 45 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В
380 В; 4 пиццы; размер камеры - 700x700x151-179 мм; диаметр пиццы - 35 см; от 20 до 450 °С
шкаф; 4 уровня; блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1; от 30 до 85 °С; 380 В; ширина - 1300 мм; глубина - 1022 мм
шкаф; 6 уровней; противень 600x800 мм, противень 600х400 мм; от 30 до 85 °С; 220 В; ширина - 873 мм; глубина - 938 мм
прилавок для столовых приблоров
настольная; 4 конфорки; 14.5 кВт
спиральный; 110 кг/ч; 30 л; от 6 до 18 кг; 2 скорости; несъемная дежа; неподъемная траверса; крутое тесто; 380 В; от 1.1 до 1.8 кВт
спиральный; 50 кг/ч; 20 л; 12 кг; 1 скорость; несъемная дежа; неподъемная траверса; 380 В; 0.75 кВт
380 В; 4 уровня; противень - 600х400 мм; 270 °С; пароувлажнение; подключение к воде; 6.6 кВт
модуль нейтральный; Аста; 220 В
ОТ ИДЕИ ДО ОТКРЫТИЯ