Тестомесы Avancini

Тестомесы Avancini предназначены для замешивания теста различных сортов с влажностью от 39 до 50%. Оборудование используется на кондитерском и хлебопекарном производствах, в частности, в пекарнях и кондитерских цехах малого и среднего формата, а также в пиццериях и на различных предприятиях общественного питания. Замешивание происходит быстрее и качественнее благодаря спиральной форме месильного органа.

Ассортимент компании Avancini составляют одно- и двухскоростные тестомесы. В двухскоростных моделях первая скорость предназначена для перемешивания продуктов, а вторая для замешивания теста. При этом, в зависимости от скорости вращения, оборудование потребляет разное количество электроэнергии, что позволяет экономить ресурсы предприятия.

Каждый тестомес Avancini оснащён встроенным защитным механизмом, который автоматически блокирует работу при поднятии крышки. Все детали, непосредственно соприкасающиеся с тестом, изготовлены из нержавеющей стали. Этот надёжный и прочный материал как нельзя лучше подходит для пищевого производства, так как полностью соответствует нормам гигиены. Корпус из окрашенного металла способствует улучшению эксплуатационных характеристик и продлевает срок службы тестомеса.

 

	​​​	​​​​
	SP 20/E	SP 40/E

 

Модель	Объём дежи, л	Загрузка теста, кг	Кол-во скоростей	Мощность, кВт	Напряжение, В	Вес, кг	Габариты (Ш×Г×В), мм
SP 20/E	23	18	1 / 2	0,75	220	67	390×690×670
SP 40/E	48	35	1 / 2	1,5 / 2,2	380	100	530×830×720

​Купить тестомес Avancini