Противень для хот-догов ЦПО 580х980х19 мм 30 ячеек

Противень ЦПО 580х980х19 мм используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки булочек для хот-догов в ротационных и подовых печах, пароконвектоматах, расстоечных и духовых шкафах. Отверстия для конвекции обеспечивают прогревание противня и булочек снаружи и изнутри. Двухслойное антипригарное покрытие облегчает выемку продукции, не требует смазывания и использования пищевой бумаги. Противень выполнен из алюминия, который отличается высокой теплопроводностью, равномерным распределением тепла и быстрым нагревом.

Дополнительные характеристики:

• Количество ячеек: 30
• Размер ячейки:
  • Ширина:
    • Вверху: 148 мм
    • Внизу: 138 мм
  • Длина:
    • Вверху: 63 мм
    • Внизу: 53 мм
  • Глубина: 11 мм
• Толщина:
  • Алюминий: 1,5 мм
  • Покрытие: от 25 до 35 мкм
• Температура эксплуатации: от -40 до +240 °С

Внимание! На фото аналогичная модель другого размера с иным количеством ячеек.