Главная  /  Профоборудование  /  Фасовочно-упаковочное  /  Вакуумные упаковщики

Промышленные вакуумные упаковщики

(575) Аксессуары (207)
Профессиональные вакуумные упаковщики – это оборудование для быстрой и надёжной упаковки продуктов и различных товаров в безвоздушной или газомодифицированной среде. Мы предлагаем огромный выбор напольных и настольных вакууматоров со всеми необходимыми функциями. Подробнее о вакуумных упаковщиках
Показывать списком
VIATTO YJS210
5 774 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 310 мм; 220 В
Hurakan HKN-V300
6 004 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 300 мм; 220 В
Foodatlas DZ-300A Pro
6 033 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 280 мм; 220 В
PACKVAC VS-300
6 090 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 300 мм; 220 В
Gemlux GL-VS-169S
6 207 р. В наличии
настольный; бескамерный; 220 В
Foodatlas DZ-300B Pro
6 213 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 280 мм; 220 В
EKSI EDZ-280/A
6 325 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 280 мм; двойная запайка; 220 В
Foodatlas HZ-300A Eco
7 148 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 300 мм; 220 В
Hurakan HKN-V335
9 769 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 300 мм; 220 В
PACKVAC VS-350
10 136 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 350 мм; 220 В
Apach AVM3
22 747 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 310 мм; 220 В
Vortmax VM3
22 895 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 310 мм; 220 В
LAVA V.100 PREMIUM
24 557 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 350 мм; 220 В
CASO FastVAC 500
24 990 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 300 мм; двойная запайка; 220 В
LAVEZZINI MINI MINI
25 022 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 350 мм; 220 В
LAVA V.300 PREMIUM
33 263 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 340 мм; двойная запайка; 220 В
Kocateq Start 29.5/3.3/12.5
34 784 р. В наличии
настольный; 1 камера; длина планки - 295 мм; 220 В
LAVEZZINI ELIX DIGIT
35 121 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 400 мм; 220 В
Vortmax VM4
35 982 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 400 мм; 220 В
Bartscher 300P/MSD
36 824 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 320 мм; 220 В
Apach AVM4
37 250 р. В наличии
настольный; бескамерный; длина планки - 420 мм; 220 В
CASO VacuChef 40
39 950 р. В наличии
настольный; 1 камера; длина планки - 250 мм; двойная запайка; 220 В
МАГИКОН DZ-260
43 974 р. В наличии
настольный; 1 камера; длина планки - 260 мм; 220 В
Foodatlas DZ-300/PD Eco
44 538 р. В наличии
настольный; 1 камера; длина планки - 300 мм; 220 В
Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 23 24 Вперед

Вакуумные упаковщики (вакууматоры) предназначены для упаковки продуктов, медикаментов, электроники, одежды и многих других продовольственных и непродовольственных товаров в безвоздушной среде. Этот вид упаковки позволяет в несколько раз продлить срок хранения продуктов и надёжно защитить товары от попадания пыли и влаги. Внутри герметично запаянного пакета, откуда полностью удалён воздух, не развивается плесень и другие вредоносные микроорганизмы, поэтому продукты полностью сохраняют свою свежесть, привлекательный внешний вид, полезные вещества, вкус и аромат. Среди вакуумных упаковщиков есть как профессиональные, так и простые и недорогие бытовые модели, что позволяет использовать такое оборудование не только на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли, но и дома.

Принцип действия вакууматора заключается в быстром удалении воздуха из вакуумного пакета, куда предварительно помещаются продукты или товары. После откачки воздуха специальная нагревающаяся пластина (одна или две) запаивает край пакета для сохранения герметичности – благодаря высокой температуре плёнка надёжно спаивается и не будет пропускать воздух. Важно отметить, что пакеты для вакуумных упаковщиков необходимо использовать специальные (их также можно приобрести в нашем интернет-магазине). Кроме того, некоторые модели вакууматоров имеют функцию газонаполнения – в этом случае после откачки воздуха оборудование закачивает в пакет смесь газов, также длительное время сохраняющих свежесть и питательные элементы в продуктах. Дополнительный плюс упаковки в газомодифицированной среде заключается в том, что продукты удобнее транспортировать – они защищены от деформации благодаря наполненности пакета.

Бытовые и профессиональные вакуумные упаковщики делятся на два типа:

  • Бескамерные. В большинстве своём это простые и компактные устройства, подходящие для использования на предприятиях торговли и общественного питания небольшого формата, а также в бытовых условиях. У таких устройств отсутствует рабочая камера, вследствие чего они не подходят для упаковки жидких продуктов, однако к некоторым моделям можно заказать дополнительные модули для жидкостей.
  • Камерные. Оснащаются одной или двумя рабочими камерами, куда помещается пакет или контейнер с продуктами. Среди камерных вакуумных упаковщиков есть любые варианты от простых до промышленных устройств, рассчитанных на интенсивную нагрузку. Оборудование этой категории обеспечивает более качественную и надёжную упаковку, способно работать с продуктами и товарами любой консистенции.

Особенности и преимущества вакуумных упаковщиков:

  • Высокая мощность и производительность. Устройства оснащаются насосами, эффективно откачивающими воздух из пакета, контейнера или рабочей камеры за считанные секунды.
  • Простое управление. Осуществляется с помощью электромеханической, электронной или сенсорной панели управления, позволяющей легко задать все необходимые настройки.
  • Настольная или напольная установка. В зависимости от запросов предприятия, требуемых объёмов работы и имеющегося свободного места на кухне можно подобрать напольный или настольный вакуумный упаковщик от небольшого и компактного до промышленного.
  • Одинарная или двойная запайка. Запаечная планка обеспечивает шву прочность и герметичность, для максимальной надёжности можно использовать модели с двумя планками. Для многих вакууматоров температура нагрева планки регулируется, что позволяет использовать вакуумные пакеты разных типов и толщины. Сама планка может иметь длину от 300 до 1100 мм.
  • Дополнительные функции. Многие представленные в каталоге устройства оснащены дополнительными опциями, расширяющими функционал оборудования и делающими работу с ним максимально комфортной и быстрой. Например, среди таких функций могут быть возможность регулировки времени работы, проставление даты и другой информации о товаре на шве, автоматическое включение и отключение, маринование продуктов, удаление масляного тумана и многое другое.
  • Подготовка продуктов к приготовлению по технологии Sous-Vide (су-вид). Эта технология подразумевает приготовление блюд в вакуумной упаковке при невысокой температуре, что даёт возможность получить совершенно особый вкус, аромат и консистенцию готовых продуктов. Для приготовления блюд таким способом не обойтись без качественного вакууматора.

Область применения

Такое устройство будет полезным как в быту, так и на предприятиях сферы HoReCa самых разных форматов. Дома упаковщик подойдёт для создания заготовок и продления срока годности практически любых продуктов, а также для надёжной упаковки различных предметов, например, одежды или обуви перед их уборкой на хранение. В супермаркетах, магазинах, ресторанах, кафе, столовых, продовольственных цехах и других предприятиях не обойтись без профессиональных вакуумных упаковщиков, которые помогут не только сохранить свежесть и витамины в продуктах, но и существенно сэкономить место при хранении и облегчить транспортировку. Кроме пищевых продуктов вакууматоры используют для упаковки медикаментов, драгоценных металлов, химикатов, электроники, измерительных приборов и пр.

Наш ассортимент

В каталоге нашего интернет-магазина представлен широкий ассортимент вакууматоров от ведущих производителей из России, Азии и Европы. Профессиональное оборудование премиум-класса предлагает голландская компания Henkelman, чьи вакуумные упаковщики обладают непревзойдённым качеством исполнения, максимальным удобством эксплуатации и множеством полезных функций. Одним из лидеров в данной сфере выступает также немецкий бренд CASO, выпускающий высококачественную продукцию с отличным функционалом. Не отстаёт и южнокорейская компания INDOKOR, являющаяся одной из ведущих на рынке профоборудования в Азии.

Среди российских производителей качественных вакуумных упаковщиков выделяются Hurakan, VIATTO и Foodatlas, у которых Вы найдёте внушительный выбор моделей во всех ценовых категориях от бюджетной до премиум. Не менее популярными являются китайские бренды Gemlux и Hualian; первые специализируются на бюджетном оборудовании хорошего качества, вторые – на устройствах средней и высокой ценовой категории для профессионального использования. Такой выбор позволяет с лёгкостью найти вакууматор, идеально соответствующий всем требованиям заказчика, начиная от стоимости, габаритов и функционала и заканчивая дизайном корпуса. При необходимости наши менеджеры с удовольствием помогут Вам подобрать подходящее оборудование – обращайтесь любым удобным для Вас способом!

Подбор товаров по параметрам:
от до руб.
55000 140000 350000
от до мм
303 490 860
от до м3
1.2 6.5 40
от до кВт
0.24 0.85 3.75
от до мм
390 610 1175
от до мм
310 535 800
от до мм
175 468 1015
от до кг
17 62.5 230
Очистить
Вход в личный кабинет Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в выходные с 10:00 до 18:00.