Печь конвекционная с пароувлажнением UNOX XF 185

Кондитерская конвекционная печь с пароувлажнением

Технические характеристики

Вес, кг 31

Габаритные размеры (длина*ширина*высота), мм 800*813*429

 Количество жарочных противней в пекарной камере, шт. 3 х (600*400)

Мощность, кВт 3,0

Номинальное напряжение, В 220

Серия XF

Печи позволяют работать в двух режимах: конвекция; конвекция с добавлением пара.

Внутри рабочей камеры печи действует система “cool touch” (использование естественной конвекции воздуха внутри стеклопакета двери для предотвращения перегрева);

Модели XF035 и XF135 оснащены помпой;

Предусмотрено подключение к водопроводу (в моделях с пароувлажнением, кроме моделей XF035 и XF135);

Внутренняя подсветка пекарной камеры;

Система охлаждения внешних поверхностей печей;

Внешние панели и задняя стенка пекарной камеры выполнены из нерж.стали;

Внутренние панели пекарной камеры (кроме задней стенки) выполнены из стали, покрытой эмалью.