Куттер Talsa K30

Куттер Talsa K30 служит для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве всех видов колбас, а также сосисок и сарделек. Куттеры выполняют важную задачу в процессе приготовления фарша на предприятиях мясопереработки.

Особенности:

• Напольный вариант исполнения;
• Электронная индикация температуры;
• Прозрачная защитная крышка чаши;
• Поставляется с 3-ножевой головкой, возможно использование 6-ножевой;
• Аварийный «СТОП»;
• Легкость монтажа – все элементы встроены в корпус;
• Инструмент для технического обслуживания.

Характеристики:

• Габариты: 780х1030х1130 мм;
• Объем чаши: 30 л;
• Вместимость чаши: 5-22 кг;
• Кол-во ножей: 3;
• Исполнение: 1 двигатель (2 скорости);
• Скорость вращения ножей при частоте тока 50 Hz: 1420 об/мин - 23 м/с, 2840 об/мин - 44 м/с;
• Скорость вращения ножей при частоте тока 60 Hz: 1700 об/мин - 27 м/с, 3400 об/мин - 53 м/с;
• Мощность: 3,6-4,5 кВт;
• Вес: 330 кг.