Тестомес спиральный Sigma Silver VE 120 MB

Прибор Sigma Silver VE 120 MB используется для замеса различных типов и видов теста. Устройство позволяет получить большое количество готового для последующего использования теста в короткие сроки времени. Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Устройство оснащено вращающейся дежей. В корпусе тестомеса расположены два двигателя, один из которых обеспечивает движение дежи, а другой - месительного органа. Одновременное вращение дежи и месительного органа делают процесс замеса теста более эффективным.

На панели управления прибора расположены два таймера. Месительный орган и дежа тестомеса выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Оснавание агрегата оснащено подвижными колесами, делающими процесс его перемещения легким и быстрым.

Дополнительные характеристики:

• Макс. объем муки и других ингредиентов (кроме воды) в деже: 75 кг
• Макс. объем воды в деже: 45 л