Печь высокоскоростная Pratica Uno Express

Высокоскоростная печь Pratica Uno Express предназначена для приготовления широкого спектра блюд из свежих, охлажденных и замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления с интуитивно понятным программным обеспечением. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали.

Комплектация:

• Алюминиевая лопатка для загрузки и выгрузки противней и лотков
• Закрытая тефлоновая корзина
• Противень-гриль
• Лоток с тефлоновым покрытием
• USB-накопитель для записи рецептов

Особенности:

• Технология принудительной конвекции воздуха в сочетании с микроволнами позволяет подогревать, подрумянивать и готовить пищу до 10 раз быстрее, чем в традиционных печах
• Контроль микроволн от 0 до 100%
• Возможность сохранения до 200 рецептов
• USB-порт для загрузки и выгрузки рецептов
• Ручное программирование рецептов
• Съемный каталитический нейтрализатор, разрушающий пары, содержащие жир, что позволяет печи работать без вентиляции
• Работа без вентиляции - прошла тестирование EPA 202 и была сертифицирована как устройство, не выделяющее при работе пары, содержащие жиры
• Легкий доступ и снятие воздушного фильтра электрического отсека для чистки и обслуживания
• Легкий и быстрый процесс чистки
• Подходит для использования с металлической посудой

Дополнительные характеристики:

• Объем камеры: 17,5 л
• Габариты в упаковке: 426х813х800 мм