Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи конвекционные

Печь конвекционная UNOX XEFR-03HS-EGDN без сливного отверстия

Код товара: 322100
100 940 руб.
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Доставка по Москве: бесплатно
Доставка в любую ТК: бесплатно
Рассчитать стоимость доставки в другой город
Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 460x330 мм
Управление электронное
Температурный режим от 50 до 260 °С
Таймер
Мощность 3 кВт
Ширина 600 мм
Глубина 669 мм
Высота 425 мм
Вес (без упаковки) 36 кг
Вес (с упаковкой) 39 кг
Страна производства Италия
Описание

Печь конвекционная UNOX XEFR-03HS-EGDN серии Stefania предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и светодиодной LED подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие для противней - из хромированной стали.

В комплект поставки входят 3 противня TG305 460х330 мм

Ручные режимы выпечки:

  • Изменение параметров температуры в диапазоне 50-260 °C
  • Конвекция 50-260 °C с технологией DRY.Plus

Программирование:

  • 3 шага выпечки
  • 12 программ с быстрым доступом - запустите приготовление одной кнопкой
  • Встроенная память на 99 программ 

Особенности:

  • ​Панель управления GO
  • AIR.Plus: распределение воздуха внутри камеры печи
  • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
  • DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
  • Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность
  • Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
  • Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
  • Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
  • Дверца с двойным остеклением

Открывание двери:

  • Сверху вниз

Вспомогательные функции:

  • Температура предразогрева до 260 °C
  • Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
  • Режим непрерывного функционирования «INF»
  • Единицы измерения температуры °C или °F

Технические детали:

  • Скругленные углы камеры для простоты очистки и поддержания гигиены
  • LED-подсветка камеры
  • Система защиты от перегрева
  • Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы
  • Направляющие для противней с механизмом предотвращения опрокидывания

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжной зонт:
  • Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016
  • Паровой конденсатор XEKCT‑HCEH‑M
  • Комплект фильтр-системы XHC010
  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое: XWKQT-00HS-E
  • Подставка:
  • Комплект контейнеров для воды:
  • Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015
  • Редукционный клапан  XUC156
  • Комплект ножек:
    • XUC 025
    • XUC 045
  • Комплект колёс  XUC 012
  • Комплект подключения к сети Wi‑Fi XEC 012

Совместимость:

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары все 36  
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 Steam с электронным дисплеем
171 436 р. 
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 ST с электронным дисплеем
168 540 р. 
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 Clean Extra
156 122 р. 
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 Steam без дисплея
152 760 р. 
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 ST без дисплея
149 959 р. 
Торговая марка UNOX

Итальянская компания UNOX является лидером отрасли профессионального оборудования для ресторанов, столовых и цехов по производству продуктов питания. Оборудование оснащено инновационными технологиями, легко подстраивается под нужды оператора и позволяет решать различные задачи на профессиональной кухне.

Алексей, директор компании
Алексей
Директор компании
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Анапа, Астрахань, Воронеж, Казань, Краснодар, Курган, Минск, Новосибирск, Новотроицк, Отрадный, Петрозаводск, Псков, Ростов-на-Дону, Томск, Уфа, Южно-Сахалинск
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.