Все товары  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Печи конвекционные

Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-EGDN без сливного отверстия

Код товара: 322105
150 160 руб.
Статус: Под заказ
Гарантия: 12 мес.
Доставка по Москве: бесплатно
Доставка в любую ТК: бесплатно
Рассчитать стоимость доставки в другой город
Основные характеристики
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 600х400 мм
Управление электронное
Температурный режим от 30 до 260 °С
Таймер
Мощность 3.45 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 811 мм
Высота 425 мм
Вес (без упаковки) 46 кг
Вес (с упаковкой) 60 кг
Страна производства Италия
Описание

Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-EGDN серии Elena предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и светодиодной LED подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, опоры для противней - из хромированной стали.

Пекарские листы в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно

Ручные режимы выпечки:

  • Изменение параметров температуры в диапазоне 30-260 °C
  • Конвекция 30-260 °C с технологией DRY.Plus

Программирование:

  • 3 шага выпекания
  • 12 программ с быстрым доступом - запустите приготовление одной кнопкой
  • Встроенная память на 99 программ 

Особенности:

  • ​Панель управления GO
  • AIR.Plus: распределение воздуха внутри камеры печи
  • Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
  • DRY.Plus: отвод влажного воздуха из камеры естественным путем
  • Protek.SAFE: максимальная теплоизоляция и безопасность
  • Температура наружных элементов печи соответствует требованиям международных стандартов IEC/EN60332-2-42
  • Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери для снижения потери тепла
  • Адаптивный расход электроэнергии в зависимости от реальной потребности
  • Дверца с двойным остеклением

Открывание двери:

  • Сверху вниз

Вспомогательные функции:

  • Температура предразогрева до 260 °C
  • Отображение времени выпекания, температуры и влажности в камере
  • Режим непрерывного функционирования «INF»
  • Единицы измерения температуры °C или °F

Технические детали:

  • Скругленные углы камеры для простоты очистки и поддержания гигиены
  • LED-подсветка камеры
  • Система защиты от перегрева
  • Открываемое внутреннее стекло для упрощения чистки дверцы

Опции (заказываются отдельно):

  • Вытяжной зонт:
  • Пароконденсатор XEKCT-HCEH-M
  • Помпа для работы без стационарного подключения к водопроводу XHC 016
  • Комплект фильтр-системы:
  • XHC 003 (сменный картридж XHC 004)
  • XHC 010 (сменный картридж XHC 011)
  • Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое:
  • Подставка:
  • Комплект контейнеров для воды:
    • XHC 021 (для отдельно стоящей печи с водяной помпой)
    • XHC 023 (для решений MAXI.LINK)
    • XHC 024 (для расстоечных шкафов)
    • XHC026
  • Набор усиления звукового сигнала по окончанию цикла готовки XEC 015
  • Комплект для подключения интернета:
  • Комплект колес XUC 012
  • Комплект ножек XUC035
  • Редукционный клапан XUC156
  • Комплект ножек для расстоечных шкафов XUC 045

Совместимость:

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Аксессуары все 49  
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 Steam с электронным дисплеем
171 436 р. 
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 ST с электронным дисплеем
168 540 р. 
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 Clean Extra
156 122 р. 
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 Steam без дисплея
152 760 р. 
Фильтр-система
Brita PURITY 1200 ST без дисплея
149 959 р. 
Торговая марка UNOX

Итальянская компания UNOX является лидером отрасли профессионального оборудования для ресторанов, столовых и цехов по производству продуктов питания. Оборудование оснащено инновационными технологиями, легко подстраивается под нужды оператора и позволяет решать различные задачи на профессиональной кухне.

Виктория, отдел контента
Виктория
Отдел контента
15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Анапа, Астрахань, Воронеж, Казань, Краснодар, Курган, Минск, Новосибирск, Новотроицк, Отрадный, Петрозаводск, Псков, Ростов-на-Дону, Томск, Уфа, Южно-Сахалинск
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.