Главная  /  Профоборудование  /  Мясоперерабатывающее  /  Пельменные аппараты

Пельменные аппараты

(55) Аксессуары (12)
Пельменные аппараты — это специализированные машины, предназначенные для автоматизации процесса изготовления пельменей на производственных масштабах. Эти аппараты могут быть различных размеров и конструкций, но их основная функция — ускорить и упростить процесс создания пельменей, обеспечивая стандартизацию и высокое качество продукта. Подробнее о пельменных аппаратах
Показывать списком
Foodatlas JPG50 ECO Ø 50 мм
116 537 р. В наличии
настольный; 3000 шт/час; 220 В
Foodatlas JPG50 ECO Ø 70 мм
116 537 р. В наличии
настольный; 3000 шт/час; 220 В
Foodatlas JPG50 ECO 60 мм
116 540 р. В наличии
настольный; 3000 шт/час; 220 В
Gastromix JGL80
175 540 р. В наличии
напольный; 4200 шт/час; 220 В
Hualian JGT-60 (16-18 гр.)
176 117 р. В наличии
напольный; 3600 шт/час; 220 В
Hualian JGT-60 (10-12 гр.)
176 117 р. В наличии
напольный; 3600 шт/час; 220 В
Hualian JGT-60 (12-14 гр.)
176 117 р. В наличии
напольный; 3600 шт/час; 220 В
Foodatlas JGL 120-5B Eco
206 790 р. В наличии
напольный; 7200 шт/час; 380 В
Foodatlas JGL 160 (A) ECO
264 840 р. В наличии
напольный; 8100 шт/час; 220 В
Hualian JGL-120-5B (10-12 гр.)
270 538 р. В наличии
напольный; 7200 шт/час
Hualian JGL-135-5B (7-8 гр.)
275 075 р. В наличии
напольный; 8100 шт/час; 380 В
Hualian JGL-135-5B (16-18 гр.)
275 075 р. В наличии
напольный; 8100 шт/час; 380 В
Hualian JGL-135-5B (10-12 гр.)
275 075 р. В наличии
напольный; 8100 шт/час; 380 В
Hualian JGL-135-5B (23-25 гр.)
275 075 р. В наличии
напольный; 8100 шт/час; 380 В
Hualian JGL-135-5B (14-15 гр) (100х52х8)
275 075 р. В наличии
напольный; 8100 шт/час; 380 В
Hualian JGL-135-6A (10-12 гр.) (100х52х10)
286 560 р. В наличии
напольный; от 8100 до 13200 шт/час; 380 В
Hualian JGL-135-6A (14-15 гр.) (100х52х8)
286 560 р. В наличии
напольный; от 8100 до 13200 шт/час; 380 В
Hualian JGL-135-6A (14-15 гр)
292 881 р. В наличии
напольный; от 8100 до 13200 шт/час
Hualian JGL-135-5B (модернизированный)
778 752 р. В наличии
напольный; 8100 шт/час; 380 В
Hualian JGL-135-5B (14-15 гр.) (модернизированный)
778 752 р. В наличии
напольный; 8100 шт/час; 380 В
Hualian JGL 200TR
1 084 800 р. В наличии
напольный; от 3600 до 12000 шт/час; 380 В
Foodatlas JGL 60 (AR)
Уточнить наличие и цену
настольный; 3600 шт/час; 220 В
Foodatlas JGL120-5B
Уточнить наличие и цену
настольный; 7200 шт/час; 380 В
Foodatlas JGL 120-5C
Уточнить наличие и цену
напольный; 7200 шт/час; 380 В
Назад 1 2 3 Вперед

Электрические пельменные аппараты используются в пищевой промышленности для изготовления мясных полуфабрикатов, таких как пельмени, вареники и равиоли. Они автоматизируют процесс изготовления пельменей, что значительно увеличивает производительность и обеспечивает стандартизацию размера и формы продукта.

Типы пельменных аппаратов:

Напольные пельменные аппараты:

  • Размер: Обычно больше по размеру и требуют определенного количества свободного пространства.
  • Производительность: Имеют более высокую производительность, подходят для коммерческого использования в ресторанах или на производстве.
  • Функциональность: Часто оснащены дополнительными функциями, такими как разные насадки для различных видов пельменей.

Настольные пельменные аппараты:

  • Размер: Меньше по размеру, предназначены для размещения на столе или кухонной стойке.
  • Производительность: Идеально подходят для домашнего использования или малых предприятий.
  • Удобство использования: Легкие в обращении и хранении, часто более доступны по цене.

Основные характеристики пельменных аппаратов:

  • Автоматизация процесса: Машины автоматически замешивают тесто, формируют начинку, разрезают и складывают пельмени.
  • Производительность: Современные аппараты способны производить тысячи пельменей в час, что существенно повышает эффективность производства.
  • Стандартизация продукта: Машины гарантируют однородность размера и формы пельменей, что важно для качества и внешнего вида продукта.
  • Вариабельность настроек: Многие аппараты позволяют настраивать размер, форму и количество начинки в пельменях.
  • Универсальность: Некоторые модели могут использоваться не только для пельменей, но и для других видов мясных полуфабрикатов, например, вареников или равиоли.
  • Экономия рабочей силы: Автоматизация уменьшает необходимость вручную формировать каждый пельмень, что снижает трудозатраты.
  • Гигиеничность: Автоматические аппараты уменьшают вероятность контаминации продукта, так как минимизируется контакт с человеком.

Применение в мясоперерабатывающей промышленности:

  • Массовое производство: Пельменные аппараты широко используются на предприятиях массового производства мясных полуфабрикатов.
  • Качественный контроль: Позволяют поддерживать высокие стандарты качества и однородности продукции.
  • Гибкость производства: Некоторые модели могут быть быстро перенастроены для производства различных видов продуктов, что позволяет предприятиям быстро адаптироваться к изменениям на рынке.

Таким образом, пельменные аппараты играют ключевую роль в современной мясоперерабатывающей промышленности, обеспечивая высокую производительность, стандартизацию продукции и экономию рабочей силы.

Выбор пельменного аппарата зависит от нескольких ключевых факторов, включая объем производства, доступное пространство, бюджет и конкретные требования к продукции. Вот несколько основных аспектов, на которые следует обратить внимание при выборе пельменного аппарата:

  • Производительность и скорость: Оцените, сколько пельменей вам необходимо производить за определенный период. Различные модели могут варьироваться по количеству производимых пельменей в час.
  • Размер и форма пельменей: Некоторые аппараты позволяют регулировать размер и форму пельменей. Убедитесь, что выбранный аппарат соответствует вашим требованиям к продукции.
  • Качество конструкции и материалов: Предпочтение следует отдавать аппаратам, сделанным из высококачественных, прочных и легко очищаемых материалов, таких как нержавеющая сталь.
  • Легкость очистки и обслуживания: Поищите машины, которые легко разбираются для очистки и не требуют сложного обслуживания.
  • Надежность и долговечность: Изучите отзывы и репутацию производителя, чтобы убедиться в надежности и долговечности аппарата.
  • Гибкость использования: Если вам нужно производить разные виды продуктов (например, вареники, равиоли), выберите аппарат, который может быть адаптирован для различных видов изделий.
  • Бюджет: Стоимость аппаратов может значительно варьироваться. Определите ваш бюджет и найдите лучшее соотношение цены и качества.
  • Пространственные ограничения: Учитывайте размеры аппарата и доступное пространство на вашем производстве.
  • Гарантийное обслуживание и поддержка: Убедитесь, что производитель предлагает надежное послепродажное обслуживание и техническую поддержку.
  • Энергоэффективность: Это может быть важным фактором, влияющим на эксплуатационные расходы.

Мы предлагаем широкий ассортимент пельменных аппаратов от лучших отечественных и зарубежных производителей. К наиболее популярным относятся модели брендов Foodatlas и Hualian. Изделия отличаются высоким качеством исполнения и надежной работой. Кроме того большой выбор пельменных аппаратов с оптимальным сочетанием цены и качества предлагают компании RoalMeat и Hurakan. Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти пельменный аппарат, идеально соответствующий всем запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до руб.
140000 230000 320000
от до шт/час
3000 6000 12000
от до кВт
0.5 1.5 1.93
от до мм
550 800 1100
от до мм
420 510 763
от до мм
500 830 1100
от до кг
50 95 150
Очистить
Вход в личный кабинет Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в выходные с 10:00 до 18:00.