Главная  /  Профоборудование  /  Электромеханическое  /  Слайсеры

Профессиональные слайсеры

(301) Аксессуары (46)
Профессиональный слайсер — это оборудование, используемое в пищевой промышленности, ресторанах и других заведениях общественного питания для тонкой и равномерной нарезки продуктов, таких как мясо, сыр, хлеб и овощи. Он позволяет быстро и эффективно нарезать большие количества продуктов с высокой точностью и стандартизацией размеров ломтиков. Подробнее о профессиональных слайсерах
Показывать списком
VIATTO VHC-11S
2 650 р. В наличии
механический
5 990 р. В наличии
Поврежденная упаковка
VIATTO VA-MS1926A
7 510 р. В наличии
диаметр ножа - 190 мм; толщина нарезки - 15 мм; 220 В; 0.12 кВт
VIATTO VA-MS1921A
7 530 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 190 мм; толщина нарезки - 15 мм; 220 В; 0.12 кВт
Airhot SL 190E
9 080 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 190 мм; от 0 до 15 мм; 220 В; 0.15 кВт
Foodatlas TC-1
10 814 р. В наличии
механический; от 4 до 5.5 мм
CuisinAid CD-MS220
10 954 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 15 мм; 220 В; 0.18 кВт
VIATTO VA-MS2218W
11 280 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 15 мм; 220 В; 0.18 кВт
VIATTO HT-4
12 109 р. В наличии
механический; толщина нарезки - 4 мм
VIATTO HT-5,5
12 125 р. В наличии
механический; толщина нарезки - 5.5 мм
Tellier CTXM55
13 762 р. В наличии
механический; толщина нарезки - 5.5 мм
Gemlux GL-MS-220
16 296 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 15 мм; 220 В; 0.15 кВт
VIATTO HBS-220B
22 826 р. В наличии
диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 12 мм; 220 В; 0.12 кВт
Rosso 220ES-8
24 212 р. В наличии
диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 10 мм; 220 В; 0.32 кВт
Kocateq MS220WD
24 297 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 13 мм; 220 В; 0.21 кВт
Foodatlas WED-B220B-2
25 821 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 13 мм; 220 В; 0.21 кВт
Foodatlas WED-B250B-4
25 826 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 13 мм; 220 В; 0.24 кВт
Rosso 250ES-10
26 016 р. В наличии
диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 10 мм; 220 В; 0.32 кВт
VIATTO HBS-195JS
26 223 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 195 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.12 кВт
Kocateq MS250WD
26 330 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 13 мм; 220 В; 0.24 кВт
GASTRORAG HBS-220
26 707 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.11 кВт
Airhot SL 195
27 088 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 195 мм; от 0.2 до 16 мм; 220 В; 0.12 кВт
ROAL JK-220A
27 545 р. В наличии
механический; диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.12 кВт
VIATTO HBS-220JS
28 322 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.13 кВт
Hualian 220ES-8
28 595 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 10 мм; 220 В; 0.24 кВт
Airhot SL 220
28 605 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.15 кВт
Hurakan HKN-HM220
28 996 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.12 кВт
EKSI HBS-220A
29 113 р. В наличии
диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.12 кВт
ROAL JK-250A
29 384 р. В наличии
механический; диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.15 кВт
Hualian 250ES-10
29 735 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.24 кВт
БЕЛТОРГМАШ ЛР-220
30 008 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 13 мм; 220 В; 0.21 кВт
VIATTO HBS-250A
30 464 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.15 кВт
Rosso HBS-250A PRO
30 961 р. В наличии
диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.15 кВт
Airhot SL 250
31 582 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.15 кВт
RGV LUSSO 195 GL
31 702 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 195 мм; от 0 до 15 мм; 220 В; 0.11 кВт
Hurakan HKN-HM250
31 866 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.15 кВт
EKSI HBS-250A
32 033 р. В наличии
диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.15 кВт
БЕЛТОРГМАШ ЛР-250
32 799 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 17 мм; 220 В; 0.24 кВт
Assum HBS-250A
33 184 р. В наличии
механический; диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.12 кВт
RGV LUSSO 22 GS
33 228 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 15 мм; 220 В; 0.14 кВт
Starfood HBS-220 A
34 614 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0.2 до 15 мм; 220 В; 0.12 кВт
LILOMA MS 220 ST
35 033 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; от 0 до 9 мм; 220 В; 0.12 кВт
LILOMA MS 250 ST
35 170 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 9 мм; 220 В; 0.15 кВт
VIATTO VA-MS220ST
35 200 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 220 мм; толщина нарезки - 9 мм; 220 В; 0.12 кВт
Rosso 300ES-12
35 340 р. В наличии
диаметр ножа - 300 мм; от 0 до 15 мм; 220 В; 0.42 кВт
VIATTO HBS-250
35 659 р. В наличии
диаметр ножа - 250 мм; от 0.2 до 12 мм; 220 В; 0.15 кВт
Vortmax GSM 250
36 352 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; от 0 до 15 мм; 220 В; 0.14 кВт
VIATTO VA-MS250ST
36 780 р. В наличии
полуавтоматический; диаметр ножа - 250 мм; толщина нарезки - 9 мм; 220 В; 0.15 кВт
Назад 1 2 3 4 5 6 7 Вперед

Профессиональные слайсеры — это устройства, используемые в заведениях общественного питания для тонкой и равномерной нарезки различных продуктов, включая мясо, сыр, хлеб и овощи. Вот основные аспекты профессиональных слайсеров и их применения:

  • Равномерная нарезка: Слайсеры обеспечивают точную и равномерную нарезку продуктов, что важно для качества блюд и эстетики подачи.
  • Эффективность: Они значительно ускоряют процесс нарезки, что повышает общую эффективность работы кухни, особенно при большом объеме заказов.
  • Версатильность: Слайсеры часто используются для нарезки различных типов продуктов, что делает их многофункциональным инструментом на кухне.
  • Точная регулировка толщины: Большинство моделей позволяют точно регулировать толщину нарезки, что идеально подходит для приготовления блюд, требующих особой точности.
  • Безопасность и удобство использования: Современные слайсеры оснащены защитными механизмами для предотвращения травм и удобны в эксплуатации.
  • Прочность и долговечность: Производятся из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечивает долгий срок службы оборудования.
  • Легкость в уходе: Простота в чистке и обслуживании важна для поддержания гигиены и санитарии.

Профессиональные слайсеры являются важной частью оборудования для кафе, ресторанов, бистро и других заведений общественного питания, где требуется быстрая и качественная нарезка продуктов.

Типы слайсеров:

Автоматические Слайсеры:

  • Оснащены электрическим приводом, который автоматически двигает продукт к лезвию.
  • Подходят для крупных заведений с высокими объемами нарезки.
  • Уменьшают трудозатраты и время, необходимое для нарезки.
  • Имеют настройки скорости и толщины нарезки, что позволяет автоматизировать процесс с высокой точностью.
  • Часто дороже в сравнении с другими типами слайсеров.

Полуавтоматические Слайсеры:

  • Также оснащены электрическим приводом для вращения лезвия, но движение продукта к лезвию требует ручного управления.
  • Предлагают хороший баланс между автоматизацией и контролем со стороны оператора.
  • Подходят для ресторанов и кафе среднего размера.
  • Обеспечивают гибкость в работе и возможность нарезки различных продуктов.

Механические (ручные) Слайсеры:

  • Не имеют электрического привода; все операции, включая движение продукта к лезвию, выполняются вручную.
  • Хорошо подходят для небольших заведений или мест с ограниченным использованием слайсера.
  • Требуют больше физических усилий и времени для работы.
  • Стоят дешевле автоматических и полуавтоматических моделей.

Выбор между автоматическими, полуавтоматическими и механическими слайсерами зависит от потребностей бизнеса, объема работы, бюджета и предпочтений в удобстве использования. Более крупные операции часто выигрывают от автоматизации, в то время как малые предприятия могут обойтись более простыми и экономичными механическими моделями.

Выбор профессионального слайсера зависит от нескольких ключевых факторов, которые обеспечат, что приобретаемое оборудование будет отвечать специфическим потребностям вашего бизнеса. Вот основные критерии выбора:

  • Тип продуктов для нарезки: Определите, какие продукты будут чаще всего нарезаться. Некоторые слайсеры лучше подходят для мяса, другие — для сыра или овощей.
  • Размер и пространство: Учтите размеры слайсера и доступное пространство на вашей кухне. Настольные модели занимают меньше места, в то время как напольные модели предлагают большую производительность.
  • Регулировка толщины нарезки: Важной функцией является возможность регулировки толщины нарезки, чтобы удовлетворить различные кулинарные требования.
  • Диаметр ножа слайсера: Выбор диаметра ножа зависит от объема и частоты использования слайсера, а также от типа продуктов, которые будут нарезаться. Большие ножи обеспечивают более высокую производительность и подходят для нарезки более крупных продуктов, в то время как меньшие ножи более подходят для меньших и менее частых задач нарезки.
  • Производительность и частота использования: Для высокой производительности и частого использования выбирайте более мощные и прочные модели.
  • Материал и конструкция: Выбирайте слайсеры, изготовленные из высококачественных, долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь.
  • Легкость в уходе и гигиеничность: Модели, легко разбираемые для очистки, помогают поддерживать гигиену и упрощают ежедневный уход.
  • Безопасность: Наличие защитных механизмов, таких как защита для пальцев и неподвижная защита лезвия, снижает риск травматизма.
  • Бюджет: Определите ваш бюджет и ищите устройство, которое предлагает лучшее соотношение цены и качества.
  • Репутация производителя и отзывы: Рассмотрите продукцию от надежных производителей с хорошей репутацией и положительными отзывами пользователей.

Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать профессиональный слайсер, который будет наиболее подходить для вашего бизнеса, обеспечивая нужную производительность, безопасность и качество нарезки.

Наш ассортимент

В нашем каталоге представлен широкий ассортимент профессиональных слайсеров, что позволяет выбрать оптимальный по цене и техническим характеристикам вариант. Большой популярностью пользуется продукция итальянских брендов Apach, Sirman и LILOMA. К бюджетному сегменту относится техника Hurakan, VIATTO, Airhot, Foodatlas – продукция этих брендов пользуется высоким спросом в России благодаря доступным ценам при отличном качестве, надёжности и долговечности оборудования.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от стоимости и бренда до производительности, мощности и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!

Подбор товаров по параметрам:
от до руб.
25000 44000 100000
от до мм
190 220 275
от до мм
2 10 20
от до кВт
0.15 0.25 0.54
от до мм
415 537 710
от до мм
310 465 600
от до мм
302 436 660
от до кг
9.6 20 46
Очистить
Вход в личный кабинет Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в выходные с 10:00 до 18:00.