Главная  /  Профоборудование  /  Хлебопекарное  /  Прессы для пиццы

Прессы для пиццы

(48)
Прессы для пиццы — это специализированные кухонные устройства, предназначенные для быстрого и эффективного формирования основы пиццы. Они используются в ресторанах, пиццериях и других заведениях общественного питания для упрощения и стандартизации процесса приготовления пиццы. Подробнее о прессах для пиццы
Показать ещё Производители прессов для пиццы Cuppone2 Apach2 Kocateq2 OEM-ALI2 Grill Master2 Sigma1 ITPIZZA1 Prismafood1 KAYMAN1
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (350)
В наличии
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 300 шт/час; 220 В
150 900 р.
Пресс для пиццы KAYMAN ПП-М-350-1
В наличии
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 220 В
126 851 р.
Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33−4%
В наличии
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
390 243 р.
406 503 р.
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/35DS−8%
В наличии
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
494 316 р.
537 300 р.
Пресс для коно-пиццы Kocateq PA02M−8%
В наличии
электромеханическое управление; настольная установка; коно-пицца; подпекание заготовок; 220 В
119 319 р.
129 695 р.
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (200)−4%
В наличии
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 300 шт/час; 220 В
165 000 р.
171 875 р.
Пресс для пиццы Prismafood Pressa 33−5%
В наличии
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 380 В
272 858 р.
287 219 р.
Пресс для пиццы Apach APRESS33
В наличии
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; 380 В
377 501 р.
Пресс для коно-пиццы Kocateq PA01−6%
В наличии
электромеханическое управление; настольная установка; коно-пицца; 220 В
377 916 р.
402 038 р.
Пресс для пиццы Apach APRESS45−5%
В наличии
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 380 В
453 776 р.
477 659 р.
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/30DS
В наличии
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
508 535 р.
Пресс для пиццы Sigma SPRIZZA 40
В наличии
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; от 200 до 250 шт/час; 220 В
546 993 р.
Пресс для пиццы OEM-ALI PF/35MT/SV4−8%
В наличии
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 250 шт/час; 380 В
681 791 р.
741 077 р.
Пресс для пиццы OEM-ALI PF/35MT/SV2−7%
В наличии
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 300 шт/час; 380 В
681 791 р.
733 109 р.
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (300)−5%
Ожидается
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 300 шт/час; 220 В
159 000 р.
167 368 р.
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭМ/35−7%
Ожидается
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
378 340 р.
406 817 р.
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF33MT PIANO
Уточнить наличие и цену
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
Пресс для пиццы Pizza Group PF-33
Уточнить наличие и цену
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 380 В
Пресс для пиццы OEM-ALI PF500450
Уточнить наличие и цену
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 380 В
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF46MT PIANO
Уточнить наличие и цену
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF46MT SV.2
Уточнить наличие и цену
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 300 шт/час; 380 В
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF46MT SV.4
Уточнить наличие и цену
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF50MT PIANO
Уточнить наличие и цену
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF50MT SV.2
Уточнить наличие и цену
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 300 шт/час; 380 В
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF50MT SV.4
Уточнить наличие и цену
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
Пресс механический для пиццы Kocateq PA22M−6%
Под заказ
механическое управление; настольная установка; традиционная пицца
31 696 р.
33 719 р.
Пресс для пиццы KAYMAN ПП-МБ-300-1−4%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 380 В
133 595 р.
139 161 р.
Пресс для пиццы KAYMAN ПП-МБ-200-1
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 220 В
138 590 р.
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (150)
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 300 шт/час; 220 В
155 000 р.
Пресс для пиццы KAYMAN ПП-ЭМ-350-1−6%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 380 В
287 608 р.
305 966 р.
Пресс для пиццы Kocateq OMJ PZP 33−8%
Под заказ
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 380 В
312 004 р.
339 135 р.
Пресс для пиццы Sigma SPZ 40−4%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 220 В
362 999 р.
378 124 р.
Пресс для пиццы Zanolli Devil 33−4%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
446 952 р.
465 575 р.
Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA45−7%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
459 426 р.
494 006 р.
Пресс для пиццы WLBake PZP 33
Под заказ
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 380 В
461 746 р.
Пресс для пиццы Zanolli Devil 45
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
484 969 р.
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF33MT SV4−6%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
579 031 р.
615 990 р.
Пресс для пиццы OEM-ALI PF33MTS SV2
Под заказ
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 300 шт/час; 380 В
599 548 р.
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/40DS−7%
Под заказ
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
658 828 р.
708 417 р.
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/50DS
Под заказ
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 220 В
675 214 р.
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF35MT PIANO
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
681 791 р.
Пресс для пиццы Sigma SPRIZZA 50−6%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 220 В
703 296 р.
748 187 р.
Пресс для пиццы Sigma SPZ 50
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 220 В
711 284 р.
Пресс для пиццы Doughpro DP6008−7%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 90 шт/час; 220 В
816 960 р.
878 452 р.
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF45MTE PIANO
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
1 088 615 р.
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF45MTE SV.2−4%
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 300 шт/час; 380 В
1 088 615 р.
1 133 974 р.
Пресс для пиццы термический OEM-ALI PF45MTE SV.4
Под заказ
электромеханическое управление; настольная установка; традиционная пицца; 250 шт/час; 380 В
1 088 615 р.
Пресс для пиццы Cuppone Pizzaform PZF/45DS
Нет в наличии
электронное управление; настольная установка; традиционная пицца; подпекание заготовок; 400 шт/час; 380 В
618 263 р.

Прессы для пиццы — это устройства, используемые в ресторанах и кафе для ускорения и упрощения процесса приготовления пиццы. Они работают по принципу механического или термического воздействия на тесто, что позволяет быстро и равномерно раскатать его до нужной толщины и размера. Применение таких прессов в общепите имеет несколько преимуществ:

  • Скорость приготовления: Пресс значительно ускоряет процесс подготовки основы для пиццы, что критически важно в условиях высокой загруженности заведений.
  • Стандартизация продукта: Позволяет готовить основу для пиццы одинаковой толщины и размера, что важно для поддержания стандартов качества.
  • Экономия трудовых ресурсов: Уменьшает необходимость в высококвалифицированных поварах, так как большинство процессов автоматизировано.
  • Универсальность: Некоторые модели прессов могут использоваться не только для пиццы, но и для других видов выпечки.
  • Гигиеничность: Прямого контакта персонала с тестом становится меньше, что снижает риск загрязнения продукта.

Эти прессы могут быть как ручными, так и электрическими, а некоторые модели также оснащены функцией предварительного нагрева теста для создания более хрустящей корочки. Их использование особенно актуально в сетевых пиццериях и заведениях с высоким потоком клиентов.

Типы прессов для пиццы

Ручные прессы для пиццы:

  • Эти прессы требуют ручного усилия для формирования основы пиццы.
  • Они более доступны по цене и подходят для малых предприятий или мест с низким объемом заказов.

Автоматические или полуавтоматические прессы:

  • Эти устройства используют электричество для автоматического раскатывания теста.
  • Они более эффективны для обработки большого количества заказов и обеспечивают более стандартизированную толщину и форму теста.

Прессы с подогревом:

  • Прессы этого типа оснащены функцией нагрева, которая позволяет не только формировать основу пиццы, но и предварительно подпекать её.
  • Это идеально для создания пицц с более хрустящей основой.

Прессы для конусной пиццы (коно-пиццы):

  • Это специализированные прессы, предназначенные для создания пиццы в форме конуса.
  • Они идеальны для уличной торговли и фаст-фуда, так как пицца в конусе удобна для еды на ходу.
  • Конусная пицца может быть заполнена различными ингредиентами, от традиционных начинок пиццы до более экспериментальных комбинаций.

Ключевые факторы для выбора пресса для пиццы

  • Управление прессом: Механические прессы более просты в управлении и обслуживании, но требуют больше ручного труда. Электрические или автоматические прессы обеспечивают большую скорость и однородность раскатки теста, но могут быть дороже и сложнее в настройке.
  • Формирование борта: Некоторые прессы способны автоматически формировать борт, что важно для определенных стилей пиццы. Убедитесь, что выбранная модель обладает этой функцией, если это критично для вашего типа продукции.
  • Подпекание заготовок: Если вы планируете предварительно подпекать основы для пиццы, выберите модель с функцией нагрева. Это позволит создавать более хрустящую и золотистую корочку.
  • Производительность и размер: Учитывайте емкость и размеры пресса в зависимости от объема производства и доступного пространства на кухне.
  • Качество и надежность: Выбирайте оборудование от проверенных производителей с хорошей репутацией и возможностью сервисного обслуживания.
  • Бюджет: Оцените свой бюджет и учитывайте не только стоимость покупки, но и расходы на обслуживание и эксплуатацию оборудования.
  • Таким образом, при выборе пресса для пиццы важно учитывать как особенности вашей кухни и типа подаваемой пиццы, так и экономические и операционные аспекты использования такого оборудования.

Мы предлагаем большой выбор прессов для пиццы в широком ценовом диапазоне. В каталоге представлены модели от лучших производителей пищевого оборудования со всего мира. Среди отечественных компаний качественные модели по доступным ценам предлагают KAYMAN и Grill Master. Модели премиум качества представлены у итальянских компаний Apach, Cuppone, OEM-ALI и ITPIZZA. Их оборудование отличается большим разнообразием и наличием множества дополнительных функций. При необходимости наши менеджеры расскажут Вам подробнее об интересующих производителях и помогут подобрать пресс для пиццы, идеально соответствующий бюджету и желаемым характеристикам.

Подбор товаров по параметрам:
от до руб.
160000 460000 680000
от до шт/час
от до мм
200 330 460
от до кг
от до кВт
1.5 3.4 5.5
от до мм
350 500 590
от до мм
420 582 710
от до мм
670 780 840
от до кг
60 110 150
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.