Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Грили контактные

Контактные грили

(261) Аксессуары (2)
Контактные грили - это специализированные кухонные приборы, предназначенные для приготовления пищи с помощью двух горячих плит, которые сжимаются вместе, обжаривая продукты с обеих сторон. Они обычно используются для приготовления бургеров, сэндвичей, стейков, панини и других блюд. Подробнее о контактных грилях
Гриль прижимной Hurakan HKN-PE34R
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
14 245 р.
Гриль прижимной Airhot CGL
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
14 403 р.
Гриль прижимной VIATTO GH-811HАкция до 28.02
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
10 656 р.
15 223 р.
Гриль прижимной Airhot CG
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
11 071 р.
Гриль прижимной Hurakan HKN-PE44R−7%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.6 кВт
21 524 р.
23 144 р.
Гриль прижимной GASTRORAG NPL-EGD10E
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
13 335 р.
Гриль прижимной Airhot CG-FG
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.8 кВт
13 060 р.
Гриль прижимной Airhot DCG
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.6 кВт
21 131 р.
Гриль контактный VIATTO VA-CG811Акция до 28.02
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
12 359 р.
17 656 р.
Гриль прижимной Sirman CORT RR−4%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.1 кВт
42 420 р.
44 188 р.
Гриль прижимной Roller Grill Panini R
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3 кВт
57 245 р.
Гриль прижимной VIATTO GH-811EHАкция до 28.02
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В
14 604 р.
20 863 р.
Гриль прижимной Tatra TCG 2525 RS−7%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.75 кВт
27 305 р.
29 360 р.
Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RR−4%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.5 кВт
32 340 р.
33 688 р.
Гриль для изготовления закрытых сэндвичей Mr.Pocket PSG-D
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.06 кВт
90 776 р.
Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG22R−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
11 080 р.
11 663 р.
Гриль прижимной Eletto R72 без пружины регулировки нажима
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.2 кВт
13 540 р.
Гриль контактный VIATTO VA-CG811EАкция до 28.02
В наличии
верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
14 827 р.
21 181 р.
Гриль прижимной Remta R73−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.5 кВт
34 803 р.
36 635 р.
Гриль прижимной Hurakan HKN-PE22FT−4%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.8 кВт
12 585 р.
13 109 р.
Гриль прижимной Starfood Panini R−6%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
15 427 р.
16 412 р.
Гриль прижимной Hurakan HKN-PE34L
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
16 090 р.
Гриль прижимной Crazy Pan CP-CG44R−7%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.6 кВт
22 498 р.
24 191 р.
Гриль контактный Hurakan HKN-PE44L−6%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3.6 кВт
24 180 р.
25 723 р.
Гриль контактный Kocateq GH811maxiNW−6%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
25 565 р.
27 197 р.
Гриль комбинированный Eletto R 87 T
В наличии
верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность одна гладкая, одна рифленая; 220 В; 3.25 кВт
26 725 р.
Гриль прижимной Kocateq GH813CNW
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3.6 кВт
28 100 р.
Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RS−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.5 кВт
32 340 р.
34 042 р.
Гриль прижимной Tatra TCG 4527 RR
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3 кВт
37 743 р.
Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.5 кВт
46 267 р.
Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RR RR
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 5 кВт
59 448 р.
Гриль прижимной Rosso HEG-811−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
10 527 р.
11 081 р.
Гриль прижимной ECOLUN MAJESTIC
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.6 кВт
12 191 р.
Гриль контактный для шаурмы Kocateq GH2SW−8%
В наличии
1 зона нагрева; 1.5 кВт
13 537 р.
14 714 р.
Гриль прижимной ROAL EG-811E−7%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
13 751 р.
14 786 р.
Гриль прижимной Eletto R76 с пружиной регулировки нажима−4%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.5 кВт
16 527 р.
17 216 р.
Гриль контактный Hurakan HKN-PE34FT−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.2 кВт
17 011 р.
17 906 р.
Гриль контактный Hurakan HKN-PE44L (с уценкой)Уценка −35%
В наличии
Поврежденная упаковка
18 155 р.
27 930 р.
Гриль прижимной Airhot DCG-FFG
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность одна гладкая, одна рифленая; нижняя поверхность одна гладкая, одна рифленая; 220 В; 3.6 кВт
22 842 р.
Гриль прижимной Hurakan HKN-PE44MT−8%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность одна гладкая, одна рифленая; нижняя поверхность одна гладкая, одна рифленая; 220 В; 3.6 кВт
23 380 р.
25 413 р.
Гриль контактный электрический Yukon Eco Star MTS-CK с двойной крышкой−5%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.6 кВт
25 285 р.
26 616 р.
Гриль прижимной Remta R76−7%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.2 кВт
29 737 р.
31 975 р.
Гриль прижимной Grill Master Ф2КТЭ−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2 кВт
32 912 р.
34 644 р.
Гриль прижимной Roller Grill Savoye R−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2 кВт
49 062 р.
51 644 р.
Гриль прижимной Roller Grill Majestic R
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 380 В; 4 кВт
72 068 р.
Гриль прижимной Hualian HEG-811E
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
13 628 р.
Гриль прижимной Eletto R71 без пружины регулировки нажима
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.2 кВт
15 283 р.
Гриль прижимной Airhot CGL-FG−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.01 кВт
15 840 р.
16 674 р.
Показать ещё

Контактные грили - это устройства, предназначенные для приготовления пищи путем прямого контакта продуктов с нагреваемыми поверхностями. Они представляют собой тип электрического гриля, который обычно имеет две плоские или ребристые нагревательные пластины: верхнюю и нижнюю. Продукты помещаются между этими пластинами, которые затем сжимаются, обеспечивая равномерный нагрев и приготовление с обеих сторон одновременно.

В общественном питании контактные грили используются для различных целей:

  • Быстрое приготовление: Благодаря равномерному и сильному нагреву с обеих сторон, контактные грили позволяют быстро готовить блюда, что особенно ценно в условиях ограниченного времени обслуживания.
  • Универсальность: На контактных грилях можно приготовить множество блюд, включая бутерброды, гамбургеры, стейки, овощи, рыбу и многое другое.
  • Здоровое питание: Приготовление на гриле требует меньше масла или жира, что делает блюда более здоровыми по сравнению с жаркой на сковороде.
  • Создание аппетитных полосок и следов от гриля: Ребристые пластины создают характерные полосы на приготовленных продуктах, что улучшает внешний вид блюд и делает их более привлекательными для клиентов.
  • Простота использования и ухода: Контактные грили обычно легки в использовании и чистке, что делает их удобным выбором для кухонь общественного питания.
  • Эти устройства являются популярным выбором для кафе, ресторанов и фастфудов, где важна скорость приготовления, качество блюд и простота в обслуживании.

При выборе прижимного гриля, или контактного гриля, важно учитывать несколько ключевых факторов: количество и тип рабочих поверхностей, материал и температурный режим. Вот несколько советов, которые помогут сделать правильный выбор:

Количество и тип рабочих поверхностей.

  • Одинарные против двойных грилей: Одинарные грили подходят для маленьких заведений или для приготовления ограниченного ассортимента блюд. Двойные грили обеспечивают большую производительность и подходят для более крупных заведений.
  • Поверхности гриля: Выбирайте между ровными и ребристыми поверхностями в зависимости от желаемого результата приготовления. Ребристые поверхности идеальны для стейков и бутербродов, создавая классические полосы от гриля. Ровные поверхности подходят для равномерного приготовления блюд без полос.

Материал

  • Чугун или нержавеющая сталь: Чугунные пластины хорошо сохраняют тепло, но требуют более тщательного ухода. Нержавеющая сталь проще в уходе и чистке, но может быть менее эффективной в удержании тепла.
  • Покрытие: Некоторые грили имеют антипригарное покрытие, что облегчает уборку и предотвращает прилипание пищи.

Температурный режим

  • Регулируемый термостат: Поиск гриля с регулируемым термостатом позволит вам точно контролировать температуру, что важно для разных видов продуктов.
  • Диапазон температур: Убедитесь, что гриль может достигать и поддерживать нужную вам температуру. Некоторые блюда требуют высокой температуры для приготовления.

Дополнительные факторы

  • Размер: Убедитесь, что гриль подходит для вашей кухни по размеру.
  • Легкость чистки: Наличие съемных пластин или лотков для сбора жира облегчит уборку.
  • Марка и цена: Выбирайте надежные бренды с хорошей репутацией, но также учитывайте ваш бюджет.

Выбирая прижимной гриль, важно учитывать потребности вашего заведения и типы блюд, которые вы планируете готовить, чтобы обеспечить максимальную эффективность и удобство использования.

Мы предлагаем широкий ассортимент контактных грилей от лучших отечественных и зарубежных производителей. К наиболее популярным относятся модели брендов Airhot, Viatto, Kocateq и Hurakan. Изделия отличаются высоким качеством исполнения и надежной работой. Кроме того очень востребованы на рынке прижимные грили итальянской компании Sirman и турецкой Tatra.

Среди российских производителей выделяются ATESY и Grill Master, выпускающие профессиональную технику с оптимальным сочетанием цены и качества. Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти прижимной гриль, идеально соответствующий всем запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до руб.
15000 29000 68000
от до °C
32 120 288
от до кВт
1.55 2.5 4
от до мм
330 475 622
от до мм
330 420 588
от до мм
187 255 500
от до кг
12.73 23 45
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.