Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Котлы варочные

Котлы варочные

(256) Аксессуары (34)
Варочные котлы предназначены для крупномасштабного приготовления пищи в ресторанах, столовых, больницах, школах и пищевых производствах. Основное назначение варочных котлов - это варка, тушение, приготовление супов, бульонов, соусов, варенья, а также для пастеризации или стерилизации продуктов. Они предлагают равномерный нагрев, большой объем и удобство использования, что делает их идеальными для обработки больших объемов пищи. Подробнее о котлах варочных
Котел варочный Abat КПЭМ-100/9-Т
В наличии
380 В, 220 В; стационарный; 100 л; 100 °C
239 470 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-250/9-Т
В наличии
380 В; стационарный; 250 л; 100 °C
271 260 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-160/9-Т
В наличии
380 В; стационарный; 160 л; 100 °C; 18 кВт
243 540 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-60/9-Т−4%
В наличии
380 В; стационарный; 60 л; 100 °C
198 990 р.
207 281 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОР−5%
В наличии
380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 100 л; от 0 до 100 °C
230 560 р.
242 695 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОР
В наличии
380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 60 л; от 0 до 100 °C
187 880 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-60/7-T−6%
В наличии
380 В; стационарный; 60 л; 100 °C; 9 кВт
200 750 р.
213 564 р.
Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-100-М−4%
В наличии
380 В; стационарный; 100 л; от 20 до 95 °C; 18 кВт
130 162 р.
135 585 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-160-ОР−5%
В наличии
380 В; опрокидывающийся; ручное опрокидывание; 160 л; от 0 до 100 °C
248 930 р.
262 032 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-200/9 Т−5%
В наличии
380 В; стационарный; 200 л; 100 °C
256 740 р.
270 253 р.
Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-160-М−8%
В наличии
380 В; стационарный; ручное опрокидывание; 160 л; от 20 до 95 °C
141 925 р.
154 266 р.
Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-250-М
В наличии
380 В; стационарный; 250 л; от 20 до 95 °C; 18 кВт
156 364 р.
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ250/9−8%
В наличии
стационарный; 250 л
172 033 р.
186 992 р.
Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T9/100-O−4%
В наличии
380 В; стационарный; 100 л; 15 кВт
649 895 р.
676 974 р.
Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-60-М−5%
В наличии
380 В; стационарный; ручное опрокидывание; 60 л; от 20 до 95 °C; 18 кВт
115 583 р.
121 666 р.
Котел варочный ПищТех КПЭЛ-60−8%
В наличии
380 В; стационарный; 60 л; от 20 до 95 °C; 9.1 кВт
160 859 р.
174 847 р.
Котел пищеварочный Gabino BL-60
В наличии
380 В; стационарный; 60 л; 9.1 кВт
171 702 р.
Казан электрический Kocateq ZH6PL 2022
В наличии
380 В; стационарный; 40 л; от 50 до 300 °C; 9 кВт
175 234 р.
Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-100−5%
В наличии
380 В; 100 л; от 20 до 95 °C; 18.1 кВт
188 465 р.
198 384 р.
Котел пищеварочный Gabino BL-160−6%
В наличии
380 В; стационарный; 160 л; 18.1 кВт
191 516 р.
203 740 р.
Котел пищеварочный ПищТех КПЭЛ-160−7%
В наличии
380 В; 160 л; от 20 до 95 °C; 18.1 кВт
199 212 р.
214 206 р.
Котел пищеварочный Gabino BL-100−6%
В наличии
380 В; стационарный; 100 л; 18.1 кВт
206 316 р.
219 485 р.
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-160
В наличии
380 В; стационарный; 160 л; 24 кВт
247 411 р.
Котел пищеварочный KUSINA G7KT200E-C
В наличии
380 В; стационарный; 60 л; 320 °C; 6 кВт
279 613 р.
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-150Ц−6%
В наличии
380 В; стационарный; 150 л; 18.9 кВт
312 459 р.
332 403 р.
Котел варочный Grill Master Ф1КПГ/250−8%
В наличии
газ, 220 В; стационарный; 250 л; 36 кВт
343 757 р.
373 649 р.
Котел варочный Вулкан Лайт VK78912E-С−6%
В наличии
380 В; стационарный; ручное опрокидывание; 60 л; от 100 до 300 °C; 6 кВт
362 250 р.
385 372 р.
Котел пищеварочный Tatra TEK.87Акция
В наличии
380 В; стационарный; 70 л; 12 кВт
366 940 р.
458 675 р.
Котел варочный Kocateq MCEK 87
В наличии
380 В; стационарный; 80 л; от 30 до 120 °C; 18 кВт
403 870 р.
Котел варочный электрический Tatra TEK.89Акция
В наличии
380 В; стационарный; 150 л; 18 кВт
410 485 р.
513 106 р.
Котел варочный INOKSAN INO-9SE10−8%
В наличии
380 В; стационарный; 100 л; от 60 до 180 °C; 12 кВт
469 352 р.
510 165 р.
Котел варочный VEROTERM VT7PIE1005 55 л
В наличии
380 В; стационарный; 55 л; 12 кВт
470 130 р.
Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T7/80-O−8%
В наличии
380 В; стационарный; 80 л; от 60 до 120 °C; 14.1 кВт
474 939 р.
516 238 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-160-О со сливным краном−5%
В наличии
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 160 л; от 30 до 120 °C
534 663 р.
562 803 р.
Котел варочный OZTI OTGI 150−8%
В наличии
220 В, газ; стационарный; 150 л; 22 кВт
559 339 р.
607 977 р.
Котел варочный Abat КПЭМ-350-О со сливным краном−8%
В наличии
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 350 л; от 30 до 120 °C
687 940 р.
747 761 р.
Котел варочный электрический Tatra TEK.129Акция
В наличии
380 В; стационарный; 250 л
749 266 р.
936 583 р.
Котел пищеварочный KAYMAN КПЭ-400−5%
Ожидается
380 В; стационарный; 400 л; от 20 до 95 °C; 37.5 кВт
185 417 р.
195 176 р.
Котел пищеварочный KUSINA G7KT200E
Уточнить наличие и цену
380 В; стационарный; 60 л; 6 кВт
Котел пищеварочный Grill Master Ф1КПГ/60
Уточнить наличие и цену
газ; 60 л; 13 кВт
Котел пищеварочный Grill Master Ф1КПГ/100
Уточнить наличие и цену
газ; 100 л; 16 кВт
Котел варочный Kocateq VIK150E
Уточнить наличие и цену
380 В; опрокидывающийся; автоматическое опрокидывание; 150 л; 18 кВт
Показать ещё

Варочные котлы - это оборудование, используемое для приготовления пищи или обработки продуктов на больших кухнях, в ресторанах или на производственных предприятиях пищевой промышленности. Они бывают различных размеров и конфигураций, в зависимости от их предназначения. Например, могут быть котлы для варки бульонов, супов, варенья, а также для пастеризации или стерилизации продуктов.

Ключевые характеристики варочных котлов:

  • Материал изготовления: чаще всего они изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и удобство в уходе.
  • Тип нагрева: могут использоваться различные источники тепла, включая газ, электричество, пар. Выбор зависит от доступности ресурсов и требований к приготовлению.
  • Объем: варочные котлы бывают различной вместимости, что позволяет выбрать оборудование в зависимости от объема производства.
  • Управление и функционал: современные модели могут быть оснащены электронным управлением, таймерами, терморегуляторами, что повышает точность процесса приготовления и удобство использования.
  • Безопасность и гигиена: конструкция котлов обычно предусматривает защиту от ожогов, легкость в чистке и соответствие санитарным нормам.

Варочные котлы применяются не только для приготовления пищи, но и в кондитерском и консервном производстве, в пивоварении и других отраслях пищевой промышленности. Выбор модели зависит от специфических потребностей кухни, доступного пространства, бюджета и предпочтительного типа энергии (электричество, газ, пар).

Основные типы котлов:

  • Стационарные варочные котлы: Эти котлы фиксированы на одном месте и идеально подходят для приготовления больших объемов пищи. Они могут быть электрическими, газовыми или паровыми.
  • Опрокидывающиеся варочные котлы: У них есть механизм, позволяющий наклонять котел для удобства выгрузки содержимого. Это особенно удобно для переливания горячих жидкостей и подходит для ресторанов и кафе.
  • Котлы с индиректным нагревом: В этих котлах тепло передается через двойные стенки, что предотвращает пригорание пищи и обеспечивает равномерное распределение тепла.
  • Котлы с прямым нагревом: Здесь источник тепла непосредственно контактирует с котлом, что обеспечивает более быстрый нагрев.
  • Котлы с перемешивающим устройством: Они оснащены механизмом для автоматического перемешивания, что идеально подходит для приготовления блюд, требующих постоянного перемешивания.
  • Многофункциональные варочные котлы: Эти котлы предлагают различные режимы приготовления, такие как варка, тушение, жарка и паровая обработка.

Наш ассортимент

Мы предлагаем широкий ассортимент стационарных и опрокидывающихся варочных котлов от лучших отечественных и зарубежных производителей. Наибольший выбор моделей предлагает крупнейший российский производитель пищевого оборудования Abat. Их изделия отличаются высоким качеством и эффективностью. Из отечественных производителей так же пользуются популярностью Grill Master, Марихоломаш и Проммаш. Кроме того большой популярностью у потребителей пользуются варочные котлы итальянского производства бренда Apach.

Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти варочный котел, идеально соответствующий всем запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до руб.
210000 470000 930000
от до л
50 150 350
от до мм
500 650 700
от до °C
20 95 125
от до кВт
9.45 16 30
от до мм
800 1086 1500
от до мм
733 960 1230
от до мм
1007 1155 1306
от до кг
100 150 274
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.