Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Грили контактные

Контактные грили

(470) Аксессуары (4)
Контактные грили - это специализированные кухонные приборы, предназначенные для приготовления пищи с помощью двух горячих плит, которые сжимаются вместе, обжаривая продукты с обеих сторон. Они обычно используются для приготовления бургеров, сэндвичей, стейков, панини и других блюд. Подробнее о контактных грилях
  Наименование Производитель Название модели Цена, руб. Статус
1 Гриль контактный ATESY Престо ТГК-2-2.4-П-Ал-Г-05 ATESY Престо ТГК-2-2.4-П-Ал-Г-05 515 200 В наличии
2 Гриль прижимной Electrolux Professional HSG3RPRSE3 (603885) Electrolux Professional HSG3RPRSE3 (603885) 502 290 В наличии
3 Гриль контактный RoboLabs RoboSmartGrill ГЧ1АН Deluxe RoboLabs RoboSmartGrill ГЧ1АН Deluxe 375 000 В наличии
4 Гриль контактный RoboLabs RoboSmartGrill ГЧ1АН RoboLabs RoboSmartGrill ГЧ1АН 328 302 В наличии
5 Гриль прижимной Kocateq GH33/9 ED Auto Kocateq GH33/9 ED Auto 196 946 В наличии
6 Гриль контактный REDGASTRO RG14T2 REDGASTRO RG14T2 193 175 В наличии
7 Гриль прижимной Nopein NTCS1F Nopein NTCS1F 183 181 В наличии
8 Гриль контактный REDGASTRO RGCS1F REDGASTRO RGCS1F 176 280 В наличии
9 Гриль контактный Kocateq GH33ED (2024) Kocateq GH33ED (2024) 168 086 В наличии
10 Гриль прижимной FIAMMA CG8.4SS DUPLEX FIAMMA CG8.4SS DUPLEX 104 669 В наличии
11 Гриль контактный ATESY Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р-04 ATESY Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р-04 81 640 В наличии
12 Гриль контактный ATESY Престо ТГК-1-1.6-У-Ч-Р-04 ATESY Престо ТГК-1-1.6-У-Ч-Р-04 77 020 В наличии
13 Гриль прижимной Roller Grill Majestic R Roller Grill Majestic R 74 439 В наличии
14 Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP010PR Spidocook Spidoglass SP010PR 73 010 В наличии
15 Гриль контактный Roller Grill Majestic Roller Grill Majestic 71 239 В наличии
16 Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP010P Spidocook Spidoglass SP010P 70 483 В наличии
17 Гриль прижимной Sirman PD RR-RR двойной Sirman PD RR-RR двойной 68 807 В наличии
18 Гриль для изготовления закрытых сэндвичей Mr.Pocket PSG-D Mr.Pocket PSG-D 66 052 В наличии
19 Гриль прижимной Roller Grill Panini R Roller Grill Panini R 55 990 В наличии
20 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2735 RR RR T-LUX PRIME CG 2735 RR RR 55 831 В наличии
21 Гриль контактный ATESY Престо ТГК-1-1.6-У-Ал-Р-А-04 ATESY Престо ТГК-1-1.6-У-Ал-Р-А-04 54 940 В наличии
22 Гриль прижимной Kocateq FC1L Kocateq FC1L 52 407 В наличии
23 Гриль прижимной Roller Grill Savoye R Roller Grill Savoye R 50 719 В наличии
24 Гриль прижимной FIMAR PE35R FIMAR PE35R 49 924 В наличии
25 Гриль прижимной Sirman CORT LR Sirman CORT LR 49 908 В наличии
26 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 5530 R R R+S T-LUX PRIME CG 5530 R R R+S 46 209 В наличии
27 Гриль прижимной FIMAR EasyLine EG-03 FIMAR EasyLine EG-03 45 968 В наличии
28 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 5530 RR R+R T-LUX PRIME CG 5530 RR R+R 45 149 В наличии
29 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 5530 R R S+S T-LUX PRIME CG 5530 R R S+S 45 149 В наличии
30 Гриль прижимной Sirman CORT RR Sirman CORT RR 44 111 В наличии
31 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2745 RR DT T-LUX PRIME CG 2745 RR DT 43 437 В наличии
32 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2745 RS DT T-LUX PRIME CG 2745 RS DT 43 437 В наличии
33 Гриль контактный CONVEMAT 000.GS-01-260 CONVEMAT 000.GS-01-260 42 687 В наличии
34 Гриль-тостер прижимной OZTI OTM 2745 OZTI OTM 2745 39 100 В наличии
35 Гриль прижимной FIAMMA GR 6.1 FIAMMA GR 6.1 36 014 В наличии
36 Гриль прижимной FIAMMA GR 6.1. LTL FIAMMA GR 6.1. LTL 36 014 В наличии
37 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2745 RR T-LUX PRIME CG 2745 RR 35 314 В наличии
38 Гриль прижимной Kocateq FC1 Kocateq FC1 32 458 В наличии
39 Гриль прижимной FIAMMA GR 4.1 LTL FIAMMA GR 4.1 LTL 31 439 В наличии
40 Гриль прижимной FIAMMA GR 4.2 FIAMMA GR 4.2 31 439 В наличии
41 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2735 RR T-LUX PRIME CG 2735 RR 30 934 В наличии
42 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2735 SS T-LUX PRIME CG 2735 SS 30 934 В наличии
43 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2735 RS T-LUX PRIME CG 2735 RS 30 934 В наличии
44 Гриль контактный HENDI 263907 HENDI 263907 30 039 В наличии
45 Гриль контактный HENDI Panini 263655 HENDI Panini 263655 29 049 В наличии
46 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2525 RS T-LUX PRIME CG 2525 RS 27 203 В наличии
47 Гриль контактный T-LUX PRIME CG 2525 RR T-LUX PRIME CG 2525 RR 27 203 В наличии
48 Гриль прижимной Hualian HEG-813E Hualian HEG-813E 27 035 В наличии
Показать ещё

Контактные грили - это устройства, предназначенные для приготовления пищи путем прямого контакта продуктов с нагреваемыми поверхностями. Они представляют собой тип электрического гриля, который обычно имеет две плоские или ребристые нагревательные пластины: верхнюю и нижнюю. Продукты помещаются между этими пластинами, которые затем сжимаются, обеспечивая равномерный нагрев и приготовление с обеих сторон одновременно.

В общественном питании контактные грили используются для различных целей:

  • Быстрое приготовление: Благодаря равномерному и сильному нагреву с обеих сторон, контактные грили позволяют быстро готовить блюда, что особенно ценно в условиях ограниченного времени обслуживания.
  • Универсальность: На контактных грилях можно приготовить множество блюд, включая бутерброды, гамбургеры, стейки, овощи, рыбу и многое другое.
  • Здоровое питание: Приготовление на гриле требует меньше масла или жира, что делает блюда более здоровыми по сравнению с жаркой на сковороде.
  • Создание аппетитных полосок и следов от гриля: Ребристые пластины создают характерные полосы на приготовленных продуктах, что улучшает внешний вид блюд и делает их более привлекательными для клиентов.
  • Простота использования и ухода: Контактные грили обычно легки в использовании и чистке, что делает их удобным выбором для кухонь общественного питания.
  • Эти устройства являются популярным выбором для кафе, ресторанов и фастфудов, где важна скорость приготовления, качество блюд и простота в обслуживании.

При выборе прижимного гриля, или контактного гриля, важно учитывать несколько ключевых факторов: количество и тип рабочих поверхностей, материал и температурный режим. Вот несколько советов, которые помогут сделать правильный выбор:

Количество и тип рабочих поверхностей.

  • Одинарные против двойных грилей: Одинарные грили подходят для маленьких заведений или для приготовления ограниченного ассортимента блюд. Двойные грили обеспечивают большую производительность и подходят для более крупных заведений.
  • Поверхности гриля: Выбирайте между ровными и ребристыми поверхностями в зависимости от желаемого результата приготовления. Ребристые поверхности идеальны для стейков и бутербродов, создавая классические полосы от гриля. Ровные поверхности подходят для равномерного приготовления блюд без полос.

Материал

  • Чугун или нержавеющая сталь: Чугунные пластины хорошо сохраняют тепло, но требуют более тщательного ухода. Нержавеющая сталь проще в уходе и чистке, но может быть менее эффективной в удержании тепла.
  • Покрытие: Некоторые грили имеют антипригарное покрытие, что облегчает уборку и предотвращает прилипание пищи.

Температурный режим

  • Регулируемый термостат: Поиск гриля с регулируемым термостатом позволит вам точно контролировать температуру, что важно для разных видов продуктов.
  • Диапазон температур: Убедитесь, что гриль может достигать и поддерживать нужную вам температуру. Некоторые блюда требуют высокой температуры для приготовления.

Дополнительные факторы

  • Размер: Убедитесь, что гриль подходит для вашей кухни по размеру.
  • Легкость чистки: Наличие съемных пластин или лотков для сбора жира облегчит уборку.
  • Марка и цена: Выбирайте надежные бренды с хорошей репутацией, но также учитывайте ваш бюджет.

Выбирая прижимной гриль, важно учитывать потребности вашего заведения и типы блюд, которые вы планируете готовить, чтобы обеспечить максимальную эффективность и удобство использования.

Мы предлагаем широкий ассортимент контактных грилей от лучших отечественных и зарубежных производителей. К наиболее популярным относятся модели брендов Airhot, Viatto, Kocateq и Hurakan. Изделия отличаются высоким качеством исполнения и надежной работой. Кроме того очень востребованы на рынке прижимные грили итальянской компании Sirman и турецкой Tatra.

Среди российских производителей выделяются ATESY и Grill Master, выпускающие профессиональную технику с оптимальным сочетанием цены и качества. Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти прижимной гриль, идеально соответствующий всем запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до руб.
12000 28000 67000
от до °C
32 180 302
от до кВт
1.68 2.8 5.5
от до мм
331 475 630
от до мм
340 423 605
от до мм
195 270 558
от до кг
13.4 22.5 49.3
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.